Trattoria Rolle

In su la riva d’un queto lago, di ridenti ville coronato e di selve, antiquo s’alza un castello, di mura ardue e di fosse un dì cerchiato: a tergo alta gli sorge folta d’ombra la Serra e di lontano le sue merlate al ciel torri sospinge la domatrice di cavalli Ivrea.

Costantino Nigra (1828-1907)

TRATTORIA ROLLE - VIVERONE

di Simonetta Converso d.i.

	Via Frate Lebole, 27 - Frazione Rolle (sui satellitari cercare Via Frate Le Bole) 13886 Viverone (Biella) Italia
	0161 98668
	0161 989707

La Trattoria Rolle è aperta da cinquant’anni, questa è la terza gestione. La passione per la cucina è stata la linea di collegamento della storia delle tre famiglie che hanno gestito la Rolle. Oggi titolare e cuoca è Simonetta Converso, 49 anni, cucina per passione da quando ne ha 7.

scaricate il volantino con le attività del periodo

DAL 26 OTTOBRE 2009 LA TRATTORIA ROLLE CHIUDE. SIMONETTA E IL PERSONALE VI RINGRAZIANO E VI SALUTANO. FRA QUALCHE MESE CI SARA' UN CAMBIO DI GESTIONE.

ARRIVEDERCI

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... venite a provare i nostri menù degustazione ...

MENU' A 20 euro: 4 antipasti, 1 assaggio di primo o un dolce a scelta
MENU' a 24 euro: 4 antipasti, 1 assaggio di primo, e 1 secondo o 1 dolce a scelta
MENU' a 32 euro: 4 antipasti, 2 assaggi di primi, 1 secondo a scelta e 1 dolce a scelta

esclusi bevande e coperto

I NOSTRI DINTORNI Il lago di Viverone è posto a m 230 sul livello del mare fra i comprensori di Biella, Vercelli ed Ivrea.
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MENU' DI OTTOBRE 2009
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WEEK END DI CUCINA REGIONALE
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